Je thuis voelen bij La Ferme de l’Ortier in Normandië
Bij Cees en Geraldine ervaar je Frankrijk op een pure manier op hun boerderij La Ferme de l’Ortier in Normandië met unieke kamers en een culinaire Table d’Hôtes.
In hun karaktervolle boerderij in het groene Normandië heten Cees en Geraldine je welkom . Hier kom je niet alleen overnachten, maar echt even landen. Hun manier van leven is bewust anders dan in Nederland: rustiger, dichter bij de natuur en met ruimte voor ontmoeting en aandacht. En hoe heerlijk is het om in Frankrijk ’s avonds aan te schuiven voor een viergangendiner, met liefde bereid door Geraldine en begeleid door zorgvuldig gekozen wijnen? Aan tafel ontstaan de mooiste gesprekken. Over het Franse leven, de streek, verborgen pareltjes in de omgeving – en natuurlijk over lekker eten.
Kennismaken met Geraldine & Cees
Geraldine Blaauw groeide op in Mexico-Stad, heeft Zwitserse roots en volgde de hotelschool in Lausanne. Ze werkte in verschillende landen en hotels en heeft een grote passie voor koken. Authentieke smaken en verse producten staan bij haar centraal.
Cees Blaauw komt uit Deurne (Noord-Brabant) en voltooide de hotelschool in Tilburg (De Rooi Pannen). In Zürich leerde hij de fijne kneepjes van de tophoreca, onder andere bij Sheraton.
In 1997 kochten Geraldine en Cees La Ferme de l’Ortier, dat zij sindsdien met liefde hebben uitgebouwd tot een plek voor ontmoeting, goed eten, mooie gesprekken en bewust genieten.
Overnachten op een bijzondere plek
La Ferme de l’Ortier biedt vijf sfeervolle kamers, gevestigd in de voormalige stallen en zolders van de prachtige authentieke boerderij uit 1840. Elke kamer heeft een eigen ingang, een privébadkamer en een terras met uitzicht over de uitgestrekte tuin van maar liefst vijf hectare.
Ontdek Normandië
Vanuit La Ferme de l’Ortier ontdek je charmante plaatsen als Honfleur, bezoek je het iconische Mont Saint-Michel of wandel je langs de indrukwekkende D-Day-stranden. Normandië verrast met zijn afwisseling: zee, historie, natuur en gastronomie komen hier samen.
Zelfvoorzienend met liefde voor de natuur
Op het erf staan maar liefst 17 bijenkasten, goed voor eigen honing op tafel en op het huisgemaakte brood. Daarnaast maken Cees en Geraldine onder andere appelsap, bramenjam, kersenjam, kweeperengelei en wordt er zelfs walnotenolie geperst van eigen noten. .
Huisdieren zijn van harte welkom, dus je trouwe viervoeter hoeft niet thuis te blijven. Steeds meer gasten weten deze bijzondere plek te vinden , zeker nu het zuiden van Frankrijk warmer en drukker wordt. Normandië biedt rust en ruimte met La Ferme de l’Ortier als warm en gastvrij thuis.
Boek rechtstreeks:
Route d’Almenêches 27
61570 Mortree – Normandie – France
